初めてのお菓子作りはマフィンがおすすめ！５歳の子供と一緒に作ったレポ！

幼稚園に上がると、女の子はクッキングに興味がわきますよね。

おままごとじゃもう物足りないから、実際に作ってみたい！

でも、子供が初めて作るんだったら、どんなスイーツがいいの…？

それはずばりマフィン（カップケーキ）です！

どうしてマフィンがおすすめなのかの理由と、実際に作った手順をまとめてみました。

どうしてマフィンがおすすめ？

子供がスイーツ作りを意識するひとつが、バレンタインです。

バレンタインの時期に、チョコやクッキーを作りたいと思う子も多いでしょう。

しかし…

●チョコ……湯せんで溶かす際、熱湯が危険。
溶けてトロトロになったチョコをカップに移したりする作業が、案外難しい。

●クッキー……生地がけっこう固い為、こねこねするのが子供には大変。形を作るのも、型抜きもまだ難しい。
子供が手でこねくり回したクッキー生地を苦手に思う人もいる。

●マフィン（カップケーキ）……混ぜて焼くだけなので、子供も簡単に手伝える。直接生地に触れる作業もない。

この間、実際に５歳の娘とクッキーを作ったのですが、型抜きすらまだ難しかったようです。

スイーツ作り自体がまだ早いと思うのですが、マフィンなら簡単にできました。

子供と一緒に作る手順

マフィンは材料を混ぜて焼くだけで出来る、簡単なお菓子です。

５歳の子供でもたくさん手伝えるところがあるので、本人も大満足でスイーツを作った気分になれます。

基本は、
１、親が材料を用意してボウルに入れる。
２、子供が混ぜる。
３、親が仕上げに混ぜる。
の繰り返しです。

実際にマフィン作ってみた

親の私がしたこと、子供がしたことの作業を具体的に書いていきます。

参考にしたレシピはこちらです。
チョコチップマフィンのレシピ　by nyontaさま

＜用意した材料＞
バター30g
砂糖70g
卵１個
サラダ油30g
薄力粉100g
ココア15g
ベーキングパウダー3g
牛乳55g
冷凍していたチョコチップ50gくらい
メルティキッス一箱

※チョコチップマフィンの中にメルティキッスを入れるオリジナルレシピに改編しています。

あまりにもチョコチョコしいので、好みでチョコは減らしてください。

また、チョコチップを冷凍しているのは、焼成の最中に生地の中に溶けてしまわない為です。

親：まず、バター30gをマグカップに入れて、レンジで40秒ほどかけて溶かします。

次に、ボウルに砂糖70gを入れます。

その後、ボウルにバターを入れ、子供に渡します。

子：ボウルの中のバターと砂糖を混ぜます。

ちなみに、泡だて器ではなく、大き目の木のスプーンを使って混ぜています。

２歳の娘もやりたがったので、小さいスプーンを持たせて一緒に混ぜてもらいました。

親：卵一個と、サラダ油を30gをボウルに入れてから、子供に渡します。

子：ボウルの中を一生懸命まぜまぜします。

親：ボウルの中を確認し、まぜまぜします。

よく見たら、砂糖が固まってたくさん玉になっていたので、つぶしながら混ぜました。

混ぜるのを完全に子供に任せるのではなく、途中で確認してあげて下さい。

親：薄力粉100gを二回にわけてふるい入れます。

子：薄力粉をまぜまぜしてもらいます。

親：薄力粉が全て混ざったら、ココア15gとベーキングパウダー3gを投入します。

子：まぜまぜしてもらいます。

親：粉がダマになっていないか、確認しながら混ぜます。

親：綺麗に混ざったら、牛乳55gを入れます。

子：牛乳の入ったボウルをまぜまぜしてもらいます。

親：冷凍していたチョコチップ40gくらいを混ぜます。

上からまぶす用のチョコチップを取っておくのを忘れずに。

子：チョコチップの入ったボウルをまぜまぜします。

親：生地がちゃんと混ざったかを確認し、出来ていなければ仕上げに混ぜてあげます。

子：マフィン生地を少しだけカップに入れます。

うまく出来なければ、この部分は親が行います。

メルティキッスをひとつのカップに付き一つ入れ、上から再び生地を入れます。

子：生地を入れ終えたら、上からチョコチップを散らします。

親：子供がチョコチップを散らしている間、オーブンを予熱しておきます。

親：生地の準備ができ、予熱が終わったら、170℃のオーブンで30分焼きます。

親：焼きあがったら、取り出して冷ましてください。

中に入れたメルティキッスも柔らかくて、美味しく出来ました。

まとめ

ほとんど５歳の娘に混ぜてもらいました。

途中、２歳の娘も一緒にやりたがったのでやらせましたが、混ぜるだけだったので特に問題はなかったです。

きちんと分担も出来ていたと思うし、初めての親子でのスイーツ作りにはマフィンはぴったりだと思いました。

なお、参考にしたレシピでは薄力粉とココアとベーキングパウダーを合わせてふるっていますが、その辺はやりやすいように別々に入れてしまいました。

もし子供に「お菓子作りがしたい！」と言われたら、ぜひマフィンを作ってみて下さいね。

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